Lösung Restaurantketten und Hotelgruppen
EGS CALCMENU Web
CALCMENU Web basiert auf der legendären Desktopanwendung CALCMENU. Sie hat sich zur Standardwebanwendung "von der Stange" entwickelt, die an die Anforderungen der meisten Unternehmen der Branche angepasst werden kann. Dies ist für multiple Betriebszweige, die in verschiedenen Ländern arbeiten ideal. Für effizientes Rezept- und Menümanagement benötigen Sie nur einen Internet-Browser. Dank der Verwaltung von mehreren Standorten, Sprachen (abhängig von der Lizenzvereinbarung), Währungen, Preisgruppen und so weiter können große Unternehmen ihre Rezepte professionell verwalten.
CALCMENU Web bietet eine erschwingliche, stabile, zuverlässige und skalierbare Lösung für die Gastronomiebranche.
Mehr Information
Funktionen
Fragen und Antworten
Herunterladen
|
|
Netzwerk Benutzung
Zugang mit allen Internet Browsers
Nutzbare Optionen
EGS CALCMENU Web (Company Server) - Sie können eine Lizenz für die Software erwerben und dann selbst das "Hosting" der Anwendung übernehmen.
EGS CALCMENU Webservice (Hosting durch EGS) - Sie müssen keine Lizenz für unsere Software kaufen, sondern können gegen eine jährliche Dienstleistungsgebühr über unsere Webserver darauf zugreifen. In diesem Fall kümmern wir uns um die Auslieferung der jeweils aktuellsten Version, die Aktualisierung des Servers, die tägliche Datensicherung usw.
Rezeptverwaltung - CALCMENU Web bietet eine Vielzahl an Funktionen für die Rezeptverwaltung. Die zur Site hinzugefügten Rezepte sind nur auf der Site sichtbar. Wir nennen dies "Site-Rezepte". Benutzer einer Site können die "Site-Rezepte" an den "Direktor" senden. Nach der Prüfung werden die Site-Rezepte zu System-Rezepten. "System-Rezepte" können von jedem Benutzer auf jeder Site angezeigt werden. Als Standard ist jedes neue Rezept ""private" oder exklusiv zu der Site, auf der es erzeugt wurde. Wenn ein Benutzer das Rezept aber "verfügbar machen" will, können andere Benutzer auf anderen Sites das Rezept suchen und anzeigen.
Menüverwaltung - CALCMENU Web bietet eine Vielzahl an Funktionen für die Menüverwaltung. Menüs können für andere Benutzer auf dieselbe Weise wie Waren freigegeben werden.
Verkauf - Die Verkaufsfunktion erlaubt jedem Standort das Erzeugen von Verkaufsartikeln. Die Verkaufsinformationen können automatisch aus jedem POS-System (Point of Sales, Verkaufsstellen) in das System importiert werden. Der Import kann entsprechend ihrer Anforderungen geplant werden - täglich, wöchentlich, monatlich, zu bestimmten Zeiten oder bei jedem Erzeugen einer neuen Verkaufsdatei. Die Verkaufsinformationen können Datum, Uhrzeit, Terminalnummer, Verkaufspreis, Discount usw. umfassen.
Verwalten von Preisgruppen für Einkaufspreise - Mit CALCMENU Enterprise (früher bekannt als RezeptNet) Web sind mehrere Preisgruppen möglich. Jede Preisgruppe wird durch einen Namen und eine Währung bestimmt. Üblicherweise kann jede Gruppe mit einer unterschiedlichen Preisgruppe arbeiten. Außerdem ist es möglich, verschiedene Preisgruppen mit unterschiedlichen Währungen für jede Gruppe zu definieren. Dies ist eine sinnvolle Funktion für Firmen mit einer zentralen Rezeptdatenbank, aber unterschiedlichen Warenkosten für jede Niederlassung, da die Verkäufe lokal erfolgen.
Management des Verkaufspreissatzes - Der Verkaufspreissatz ist der Preis der zu verkaufenden Produkte. Der Benutzer kann unterschiedliche Verkaufspreissätze erzeugen. Jeder Verkaufspreissatz wird durch einen Namen und eine Währung bestimmt. Jeder Standort kann mit einem Verkaufspreissatz arbeiten und außerdem verschiedene Verkaufspreissätze für unterschiedliche Werte und Währungen haben. Diesa ist ein praktisches Hilfsmittel für Unternehmen mit verschiedenen Niederlassungen oder Verkaufsstellen an verschiedenen Orten, so dass die Produkte unterschiedliche Verkaufspreissätze haben, die vom Ort, der Region und dem Land des Verkaufs abhängen.
Menü-Engineering - Die Funktion von CALCMENU Web zum Menü-Engineering erleichtert diese Analyse auf regulärer Basis, da Sie nur Variablen eingeben müssen - zum Beispiel angeforderte Menge, gewünschter Verkaufspreis, Verkaufspreis usw. Die Funktion berechnet automatisch Deckungsbeitrag, Bruttogewinn usw. Menüverwaltung erlaubt das Bewerten des aktuellen und der zukünftigen Preisberechnung und Gestaltung von Rezepten.
|
|
|
Schnittstellen und Anpassungen
|
|
Web-"Kiosk"-Schnittstelle - Wenn Sie Ihre Rezepte und Menüs allen Klienten mit einer Schnittstelle im "Look and Feel" Ihres Unternehmens präsentieren möchten, kann EGS eine Webschnittstelle anpassen, die mit den Daten von CALCMENU Web arbeitet. Sie ist aber hinsichtlich der Funktionen und Filtermöglichkeiten der angebotenen Informationen eingeschränkt. Dies wird die Kiosk-Schnittstelle genannt.
Wichtige Hinweise:
EGS CALCMENU-Web ist sehr anwenderfreundlich; eine einfach zu lernende Software, mit weiter entwickelten Funktionen, die genau auf die Anforderungen der Benutzer beim Verwalten von Rezepten abgestimmt sind.
CALCMENU Web zeigt Rezepte auf einer Website, auf die leicht von verschiedenen Orten aus zugegriffen werden kann.
EGS CALCMENU Web kann mit verschiedenen Preisgruppen, Währungen und Sprachen arbeiten. Alle Information können in mehrere Sprachen übersetzt werden. Dazu gehören Doppelbyte-Sprachen und andere Nicht-ANSI-Sprachen wie Chinesisch, Koreanisch, Hebräisch, Russisch usw.
Die Benutzerführung von EGS CALCMENU Web ist in Englisch, Deutsch, Französisch und bald auch in Italienisch, Spanisch und anderen Sprachen verfügbar.
Sie müssen auf Ihren Computern keine Software installieren. Sie benötigen lediglich Microsoft Internet Explorer Version 5.0 oder höher. Einige Zusatzfunktionen wie Menü-Engineering erfordern Microsoft Excel Pro 2003.
Rezeptautoren können sehr leicht Rezepte erzeugen und sie zur Prüfung an den Executive Chef senden. Der Administrator des Systems kann die Zugriffsrechte jedes Benutzers sehr leicht verändern, indem er ihm eine der vordefinierten Rollen zuordnet.
Zusätzlich zu der regelmäßigen Sicherungskopie der Daten besitzt EGS CALCMENU Web Hilfsprogramme, mit denen der Benutzer seine Datenbank manuellen sichern und wiederherstellen kann (Begrenzung entsprechend der Kontoart).
EGS CALCMENU Web kann die Farben des Hintergrunds, der Schriften, der Schaltflächen, und Markierungen personalisieren. Außerdem können Sie Ihr Unternehmenslogo einfügen, um der Oberfläche ein an ihre Firma angepasstes Design zu geben.
|
|
|
EGS Support- und Updatedienst
|
|
EGS CALCMENU Web
EGS bietet einen Kundendienst für Update und Support über Telefon, Fax und E-Mail. Update und Support sind nach dem Kauf ein Jahr lang kostenlos. Sie sind erneuerbar für eine Jahresgebühr von 20% des Marktpreises zum Zeitpunkt der Erneuerung.
Wenn Sie den Support-Plan nicht erneuern möchten, können Sie sie Software auch weiterhin benutzen. Sie können das Programm aber nicht auf eine neue Version aktualisieren. Wenn Sie den Support-Plan später erneuern, kostet dies 40 % vom Kaufpreis des Produkts.
Die Zahlungen für das zweite Jahr müssen vor dem Ende des Jahres überwiesen werden. Jede Zahlung für ein Folgejahr muss vor dem Ende des aktuellen Jahres überwiesen werden.
Hinweis: Für den CALCMENU-Webservice, der von EGS angeboten wird, muss der Update- und Support-Service direkt bei der Bestellung bezahlt werden, damit Sie auf CALCMENU Web zugreifen können.
EGS CALCMENU Web
rforderlicher Web-/Datei-/Datenbank-Server:
-- ntel Pentium 4 2,5 Ghz
-- Windows Server 2003/2008 Standard Edition
-- 1 IP Adresse für VPN-Zugriff
-- 80 GB Festplatte
-- VPN-Zugriff (Virtual Private Network)
-- .NET Framework v2.0
-- 1 GB Arbeitsspeicher
-- Internet Information Services (IIS 6 / 7)
-- Microsoft ASP.net 2.0 AJAX-Erweiterungen
- Visual Studio 2009 Tools für Office Laufzeitmodul
-- Arbeitsgruppenversion von SQL Server 2005/2008 / SQL 2005/2008 Express
Anforderungen für den Client-Benutzer:
-> Internet Explorer 6.0 oder höher
-> Cookies aktiviert
-> JavaScript aktiviert
-> Popups aktiviert
-> Bildschirmauflösung 1024x768
-- Adobe Acrobat Reader
Klicken Sie hier für weitere Infos.
|