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EGS CALCMENU Web 2008

FunktionenEGS-Produktvergleich
  
Waren erstellung Erzeugen, Ändern, Löschen und Markieren von Waren in der Warenliste.
Rezepterstellung und Normierung Erzeugen, Ändern und Löschen von Rezepten. Berechnung des Prozentsatzes der Nahrungsmittelkosten, Hinzufügen von bis zu 3 Bildern, Eingabeprozeduren, unbegrenzte Anzahl von Schlüsselworten.
Rezeptkostenermittlung Kalkulation von Verkaufspreis und Gewinnspanne.
Rezeptfreigabe und -austausch Die Rezepte können per Mail in zahlreichen Formaten wie XML, PDF, RTF oder ZCM ausgetauscht werden.
Nährwerteberechnung Sie können Ihre Lebensmittelzutaten einfach mit den Einträgen in der Nährstoffdatenbank verknüpfen. Dies gibt Ihnen die korrekten Nährstoffwerte für Ihre Waren.
Einkaufslistezubereitung Liste aller Zutaten für die Vorbereitung der Rezepte und Menüs
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) HACCP ist wertvoll um den für die Hotels, Restaurants erforderlichen Sauberkeits- und Hygienestandard zu erreichen.
Unbegrenzte Anzahl an Unterrezepten Verwenden Sie ein Rezept als Unterrezept. Ein Rezept ist ein Unterrezept, wenn es als Bestandteil eines anderen Rezeptes gebraucht wird.
Kann metrische und Imperial (USA, UK) Einheiten verwalten. Sie können leicht von metrischem zu den imperialen Maßeinheiten wechseln. Wählen Sie aus, welche Art für Ihre Rezepte angebracht ist: ob metrische (Kilogramm, Liter, etc.), imperiale US (Gallonen, Pfund, Unzen, etc.) oder eine Kombination von beiden.
Verbinden mehrere Bilder an Rezepten, Menüs, usw. is drei Abbildungen können einer Ware, Rezept oder Menü zugeteilt werden. Benutzer können BMP, JPG, TIF und andere Formate verwenden.
Menüaufbau und Standardisierung Erzeugen von Menüs und Festlegen der Preise und anderer Informationen.
Menüpreisermittlung Sofortige Berechnung der Kosten, während Sie Rezepte und Waren zu Ihrem Menü hinzufügen.
Menu Engineering (finanzielle Analyse) Verwenden Sie die Menüverwaltung, um herauszufinden, ob Sie dem Rezept Zutaten zufügen oder wegnehmen sollen.
Übersetzung von Rezepten Möglichkeit zum Hinzufügen einer Übersetzung von Rezepten für die Website oder andere externe Verwendungen
Preise in verschiedenen Währungen berechnen Verwalten Sie Preisunterschiede von Waren bei verschiedenen Händlern eingekauft.
Ganztextsuche SQL Server Ganztextsuche vergleicht jedes Wort eines Dokumentes und ermöglicht Ihnen ein Wort oder einen Satz überall in einem Dokument zu finden.
Verfügbar in mehrere Sprachen Enthält verschiedene Sprachen wie Französisch, Deutsch und Italienisch
Einzelplatz Die Datenbank und das Programm sollten auf dem gleichen Computer installiert werden und von daher Zugang finden.
Netzwerk Benutzung EGS CALCMENU 2008 ermöglicht einer Gruppe von Benutzern in einem Lokalen Areal Netzwerk (LAN) gleichzeitig auf der Hauptdatenbank zu arbeiten.
Verwaltet mehrere Standorte (Weltweit) Dies ist für multiple Betriebszweige, die in verschiedenen Ländern arbeiten ideal.
Zugang mit allen Internet Browsers Ein Internetzugang ist erforderlich. Benutzer können gleichzeitig zur Datenbank Zugang haben und somit arbeiten, wenn sie über einen Web Browser und einem Internetanschluss verfügen. Ein Lokales Netzwerkareal (LAN) ist nicht notwendig, da die Benutzer per Internet mit der Datenbank verbunden sind.
Verbinde mit externe Anwendung Möglichkeit der Verknüpfung mit EGS F&B Control und Logimen.
Maximale Anzahl Benutzer Jedes CALCMENU Programm kann eine verschiedene Anzahl Benutzer aufnehmen.
Maximale Anzahl Computer Jedes CALCMENU Programm kann eine verschiedene Anzahl Computer aufnehmen.
Datenbank-system EGS CALCMENU 2008 benutzt MSDE/SQL Server Datenbank. Dies versorgt unsere Kunden mit einem zuverlässigen Datenbanksystem, dass zuverlässig und sehr beständig ist. Es ist nicht auf Korruption anfällig.
Aktionsmarkierungen Aktionsmarkierungen sind Abkürzungen um eine ähnliche Funktion auszuführen die eine markierte Ware, ein Rezept oder Menu betreffen könnte.
Druckeroptionen EGS CALCMENU bietet qualitativ hochwertige Druckausgaben für Berichte.
Kategorie, Schlüsselworte, Quellenverwaltung Machen Sie Kategorien, Schlüsselworte und Herkunft (könnte ein Buch, eine Website oder ein Chef sein) zu Ihrer Ware, Rezepten und Menus um die Suche für alle Zutaten zu vereinfachen
Lieferantenverwaltung In CALCMENU Web geben Sie Lieferanten und ihre Details ein, und ordnen sie den entsprechenden Waren zu. Die Lieferanten können bei einer Suche nach Waren eingesetzt werden.
Steuersatzverwaltung Kreieren und teilen Sie einen Steuersatz den Waren und Dienstleistungen die In Ihrem Land auferlegt werden zu.
Benutzerverwaltung Der Administrator verwaltet die Benutzer des Programms indem er Benutzerkonten kreiert und die Rechte im CACMENU pro Benutzer zuteilt.
Konfiguration zur Zustimmung der Austeilung Zustimmung Austeilung erlaubt Ihnen, Informationen von einer oder mehreren Personen genehmigen zu lassen.
Erweiterte Schnelle Rezepteingabe und Rexepte im Textmodus Die erweiterte schnelle Rezepteingabe ist ein neuer Weg, Rezepte einzugeben und zu behandeln, der schneller und bequemer ist. Dieses System erlaubt ausserdem die Verwaltung der Rezepte im Textformat und ohne Verknüpfung der Zutaten zur Warenliste.
Rezepte mit Schritt-für-Schritt - Erscheint demnächst Illustrieren von Rezeptabläufen mit Fotos
  

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